Le Cercle des Etablissements Partenaires regroupe des écoles, centres de formation ayant accueilli à plusieurs reprises des sélections régionales, nationales ou internationales. Chaque établissement ayant participé de près ou de loin au concours peut acquérir le statut et la plaque d’Etablissement Ambassadeur. Cette distinction les engage à respecter « l’Esprit Escoffier » en s’impliquant dans les valeurs qui le caractérise.

Les Disciples Escoffier via le concours Jeunes Talents Escoffier, s’engage à son tour à la promotion de l’établissement sur différents supports de communication et différents projets.

Retrouver tous les engagements et les valeurs de « l’Esprit Escoffier » en téléchargeant la Charte ci-dessous.